Dieta și diareea; Fără lactate; Alimentație sănătoasă

Când vine vorba de tratarea diareei, dieta este un factor important de luat în considerare. În timpul diareei acute și la câteva zile după terminarea simptomelor, este important să înlocuiți fluidele și electroliții care se pierd.

lactate

Dieta și diareea: există o legătură?

Diareea este o boală frecventă suferită atât de copii, cât și de adulți. Este definit ca scaune lichide de mai mult de trei ori pe zi. Tulburarea trece în mod normal după două sau trei zile, dacă durează mai multe zile sau este însoțită de frig sau durere, ar trebui să consultați un medic.

Dieta este un factor important de luat în considerare

  • Dacă apar atacuri de diaree acută
  • Pentru a ajuta la diagnosticarea cauzelor diareei cronice
  • În prevenirea diareei călătorului
  • Pentru a sprijini tratamentul unor boli precum sindromul intestinului iritabil, boala Crohn sau boala celiacă.

Nevoi dietetice în timpul și după un atac de diaree acută

În timpul atacului acut, dieta ar trebui să se concentreze asupra:

  • Înlocuiți fluidele și electroliții (sodiu și potasiu) care se pierd
  • Evitați alimentele care irită intestinul, cum ar fi lactatele, grăsimile, zahărul, picant, cu aditivi sau alergeni,
  • Consumați alimente ușor de digerat, cum ar fi bananele, orezul alb și morcovii fierți.
  • Mențineți odihnă atunci când este posibil.

Înlocuirea fluidelor și a electroliților

Când aveți diaree prelungită, ar trebui să beți lichide pentru a preveni deshidratarea, pentru a compensa pierderea de lichide și minerale, în principal sodiu și potasiu. Hidratarea adecvată este importantă, mai ales la copiii cu diaree, deoarece aceștia pot muri din cauza deshidratării în doar câteva zile.

Consumul de apă este foarte important în prevenirea deshidratării, dar nu este întotdeauna suficient. O opțiune bună este să aveți bulionuri sau supe ușoare, deoarece conțin sodiu. Consumul de banane coapte ajută, de asemenea, deoarece conține potasiu.

Pediatrii recomandă copiilor o soluție specială de rehidratare, deoarece conține toți nutrienții de care au nevoie și le permite să se refacă mai repede.

Alimente de evitat

Când aveți un episod de diaree, toate acele alimente care promovează iritarea intestinului trebuie evitate și această restricție trebuie menținută câteva zile după recuperare.

  • Lapte și toate produsele lactate (cu excepția iaurtului)
  • Alimente bogate în grăsimi și alimente prăjite, cum ar fi carnea roșie și cartofii prăjiți:
  • Alimente dulci: produse de patiserie și prăjituri
  • Alimente bogate în fibre, cum ar fi legumele
  • Citricele pentru aciditatea lor
  • Sucuri în general, cu excepția sucului de struguri
  • Gumă sau mentă fără zahăr și orice altă bomboană fără zahăr
  • Băuturi cu cofeină sau teină, precum cafea sau ceai
  • Băuturi răcoritoare și alte băuturi carbogazoase.
  • Alcool

Alimente bine tolerate

Pe măsură ce vă recuperați după o criză de diaree, cele mai bune alimente pentru a începe să mâncați sunt cele care sunt ușor de digerat, alimente bogate în carbohidrați. Acestea includ:

  • Banane coapte și pătlagină (ar trebui să aibă multe pete negre, iar capetele nu trebuie să fie verzi)
  • Măr gătit fără zahăr și piure
  • orez alb
  • Cartofi fierți
  • Pâine albă prăjită
  • Morcovi fierți
  • Pui la cuptor sau la grătar fără piele sau grăsimi.

Cel mai bine este să evitați laptele și alte produse lactate timp de șapte până la zece zile după îmbunătățirea diareei. Intoleranța la lactoză poate apărea după un episod de diaree.

Dieta BRAT

Dieta PAMT. În engleză se numește Dieta BRAT (banane, orez, mere, pâine prăjită)

Este o dietă pe bază de banane, orez alb, mere și pâine prăjită. Alimentele din această dietă sunt sărace în fibre, proteine ​​și grăsimi. Această dietă nu poate fi urmată pentru o lungă perioadă de timp, deoarece nu are suficienți nutrienți pentru o dietă echilibrată.

Medicină naturală împotriva diareei

Pulbere de roșcove poate ajuta la calmarea iritațiilor din intestine. Puteți începe cu o lingură amestecată cu puțină mere și miere pentru a o face plăcută. Luați-l pe stomacul gol.

Coaja de rădăcină de mure (Rubus macropetalus) conține taninuri, acționează ca astringent asupra mucoasei intestinale. Luați o linguriță de tinctură în apă la fiecare două până la patru ore.

probiotice Ele ajută la repopularea tractului digestiv cu bacterii sănătoase. Luați o lingură de cultură lichidă sau una sau două capsule pe stomacul gol, urmând instrucțiunile medicului sau farmacistului. Probiotice pot fi recomandate pentru a contracara efectul antibioticelor.

Ce poate provoca diaree cronică?

Orice diaree care durează mai mult de două săptămâni este cunoscută sub numele de diaree cronică. Ca parte a diagnosticării cauzei, medicul generalist vă va pune o serie de întrebări. Pe baza răspunsurilor și a examenului fizic, medicul poate suspecta o intoleranță alimentară sau o alergie alimentară care poate provoca diaree. În astfel de cazuri, medicul vă poate cere să evitați alimentele care conțin:

  • Lactoză: orice tip de lactate poate provoca diaree la persoanele cu intoleranță la lactoză. Lactoza este, de asemenea, ascunsă în multe alimente, de la mezeluri până la agenți de îngroșare instant la medicamente.
  • Glucidele
  • Soia și derivații săi
  • Gluten - orice conține grâu, secară, orz sau ovăz (dacă medicul dumneavoastră suspectează boala celiacă)
  • Cafea sau alte băuturi interesante
  • Alcool