Rețete de musli de casă cu fructe și iaurt la micul dejun
Deși știm deja că micul dejun nu este cea mai importantă masă a zilei - oricât de mult insistă unii să repete subiectul - este totuși un subiect foarte controversat când vine vorba de nutriție și o dietă echilibrată. Ce-ar fi dacă instagrammable și pâine prăjită de avocado obositoare, că dacă nautul în loc de fursecuri, că dacă sucurile și zaharurile lor gratuite sau adăugate.
În cele din urmă, despre ce este vorba este să alegem un mic dejun sănătos, nutritiv, care să ne fie bine și pe care vrem să-l mâncăm. Și nu trebuie să fie unul dintre acele mic dejunuri la televizor, deși este adevărat că un castron - totul este mai frumos într-un castron, da - pe bază de iaurt, fructe, fulgi de ovăz sau muesli poate fi sănătos și bogat. Și despre asta este vorba.
Granola de casă (muesli) este mult mai bună decât ceea ce putem cumpăra deja pregătit și, mai presus de toate, putem ajusta cantitățile de zahăr pe care le folosim, deoarece aceasta este de obicei problema cu preparatele super-alimentare.
Așa cum vă explicăm aici, pentru a ne pregăti muslii de casă avem nevoie de o bază de ovăz și ne jucăm cu ingredientele care ne plac cel mai mult: fructe uscate, fructe deshidratate, bucăți de fructe proaspete sau chiar fulgi de ciocolată.