Rețete ce să pregătiți cu pui gătit sau prăjit rămas din frigider Rețete de gătit alimente

13.05.2020 09:39 | Actualizat 13.05.2020 09:40.

gătit

Este foarte frecvent să auzi că nimic nu este aruncat în bucătărie și cu atât mai mult dacă este în frigider. Acest lucru se aplică perfect pentru pui, unul dintre alimente care sunt cele mai consumate în lume și că, atunci când sunt prăjite, fierte sau la grătar, există multiple posibilități de a pregăti ceva nou cu resturile sale. Și este faptul că rămășițele sunt perfect păstrate în congelator și pot fi încorporate într-o rețetă nouă, fiind aceleași sau mai apetisante.

În perioadele dificile, toate resursele trebuie utilizate la maximum pentru a găti într-un mod mai durabil și, astfel, pentru a economisi la cumpărături.

Având în vedere acest lucru, vă sugerăm să creați feluri de mâncare noi cu ceea ce a rămas din pui la gratar cu ce te-ai pregătit să însoți piure de cartofi, salată sau orez acum câteva zile și este încă în stare perfectă în interiorul frigiderului. Ia-ti notite!

SOS DE PUI

Acesta este unul reteta medicala proaspăt și sănătos care a gătit puiul ca vedetă. Se pregătește în câteva minute.

Ingrediente:

  • Piept de pui fiert
  • 1/2 piper roșu
  • 1/2 piper verde
  • 1 roșie
  • 1/2 ceașcă de țelină albă tocată
  • 1/2 cană boabe de porumb
  • 2 inimi de palmier
  • 1/2 cană de muștar
  • 1 și 1/4 cani maioneză

pregătire:

  1. Tăiați puiul în bucăți mici sau tăiați-l cu degetele. Puneți-l într-un recipient și adăugați inimile de palmier în felii și ardeii în bucăți mici.
  2. Tocați roșia după gust (pătrate, fâșii) și adăugați-o în castron cu sâmburi de porumb și țelină.
  3. Se amestecă muștarul cu maioneza și se adaugă la restul ingredientelor. Se amestecă bine, astfel încât toate aromele să fie încorporate.
  4. Se servește în farfurii pe o frunză de salată. Bucurați-vă.
Pastele sunt un aliat excelent pentru pui și împreună prepară preparate delicioase. (Foto: Pexels)

PĂRĂ CREȘITĂ ȘI SPANAC „FARFALLE”

Aceasta este o rețetă ideală pentru a profita de resturile de pui și a le amesteca cu aroma de spanac cu smântână și paste.

Ingrediente:

  • 200 g pui
  • 400 g paste farfalle
  • 200 g spanac
  • 40g unt
  • 40 g făină
  • Lapte
  • Ulei de masline
  • Sare și piper după gust

pregătire:

  1. Fierbeți pastele urmând instrucțiunile de pe ambalaj. Odată gata, scurgeți și rezervați.
  2. Într-o oală cu apă clocotită, treceți spanacul timp de 4 minute, scurgeți și rezervați.
  3. Tocam puiul fiert si il rumenim putin in tava.
  4. Într-o altă tigaie, adăugați unt, făină și adăugați lapte fierbinte. Se amestecă cu o tijă, astfel încât să nu se formeze bulgări. Sare și piper și adaugă mai mult lapte până când ai un beșamel sau sos alb.
  5. Se amestecă pastele cu puiul, spanacul și sosul beșamel. Serviți și mâncați înainte să se răcească.