REȚETE ALIMENTARE MEDICINALE

Luni, 29 septembrie 2014

astfel încât

CONFITURA DE PRĂJIT DE TOFU ȘI FABRIE

INGREDIENTE

PREGATIREA

Pentru bază:
Zdrobiți fursecurile creând un amestec omogen. În acest aluat adăugați untul topit anterior și amestecați pentru a compacta aluatul.

Într-o matriță de gătit, adăugați puțin aluat pentru a face baza și apăsați bine cu ajutorul unei lingurițe, lăsând întreaga suprafață netedă. Se lasă să se răcească în frigider, astfel încât aluatul să se întărească aproximativ 30 de minute.

Pentru umplere:
Zdrobiți tofu și amestecați-l în amestec, astfel încât să se dizolve complet. Odată mărunțit, puneți-l într-un castron și adăugați băutura de vanilie și soia, astfel încât să nu fie atât de groasă. Adăugați și zahărul și amestecați bine amestecul.

Odată ce ai totul gata și după 30 de minute, scoate baza tortului din frigider și adaugă deasupra umplutura de tofu. Puneți tortul înapoi în frigider, astfel încât tofu să se întărească și când serviți, scoateți tortul din matriță și adăugați gemul de căpșuni.