Rețetă ușoară de supă de ceapă - Karlos Arguiñano

Supă de ceapă de la Karlos Arguiñano, o rețetă foarte ușor de făcut și în doar câțiva pași. Ideal ca prim fel la ocazii speciale.
Ingrediente pentru 4 persoane
- 1,5 litri de bulion de legume (1 praz, 1 morcov și 1 ceapă)
- 12 felii de pâine prăjită
- 3 arpagic
- 1 cățel de usturoi
- Cașcaval ras
- ulei de masline