Rețetă ușoară de hrișcă cu legume; Institutul Macrobiotic Zen

Aceasta este o rețetă delicioasă și foarte ușoară pentru hrișcă fără gluten cu legume. Dacă doriți să știți cum să pregătiți și cum să gătiți hrișcă, vă voi arăta într-un mod ușor, pas cu pas. Aceasta este una dintre cele mai bune rețete ale mele.

Hrișca este, de asemenea, cunoscută sub numele de hrișcă. Este o cereală integrală cu preparare rapidă, în comparație cu alte cereale integrale, cum ar fi orezul brun. Se mănâncă sub formă de boabe sau făină, cum ar fi paste, tăiței sau pâine. Se mai folosește și la prepararea bomboanelor din hrișcă. Este utilizat în mod normal de către celiaci sau de persoanele care doresc să evite glutenul, deoarece acest cereale integrale nu conține gluten. O veți găsi în multe rețete și feluri de mâncare vegane și vegetariene. Deși este o cereală care este la modă, a fost folosită de milenii în diferite țări din nordul Europei. Poate fi combinat bine cu alte cereale și cu linte, naut și alte leguminoase, precum și cu o infinitate de legume și legume.

Ingrediente
1 ceașcă de hrișcă (îmbibată cu o seară înainte)
100 de grame de nuci (înmuiate cu o seară înainte)
1 ceapă
200 de grame de ciuperci
Niște pătrunjel proaspăt
1 1/2 cană de bulion sau apă pentru a găti hrișcă
1 lingura de ulei de masline extravirgin
3/4 Ceasca de orez sau lapte de ovaz pentru a prepara nucile
1 linguriță de mare sau sare din Himalaya
1 lingură sos tamari sau soia

---