Rețetă și beneficiile sosului de mere

Dacă mănânci întotdeauna aceleași fructe te plictisesc, poți varia puțin și îl poți prepara în compot. În acest articol anterior v-am dat rețeta pentru un delicios compot de fructe roșii. Astăzi vom pregăti ceva mai tradițional: sos de mere.

Sosul de mere este probabil cel mai sănătos desert existent. Spre deosebire de alte fructe, care pot face digestia dificilă și pot provoca gaze, mărul este considerat un fruct neutru (la fel ca și para). Nutriționiștii recomandă să luați cel puțin o bucată pe zi pentru a rămâne sănătoși.

Beneficiile sosului de mere

mere

  • Sunt bogate în antioxidanți.
  • Sunt purificatori.
  • Conțin fibre.
  • Alcalinizează corpul.
  • Îmbunătățesc sănătatea dinților și a gingiilor.
  • Reduceți nivelul colesterolului și tensiunea arterială.
  • Conținutul său ridicat de flavonoizi are proprietăți anti-cancer.
  • Reglați nivelul zahărului din sânge, reducând riscul de diabet de tip 2.
  • Creșteți densitatea osoasă.
  • Ele ajută la îmbunătățirea problemelor digestive.

Rețetă de compot de mere

Sosul de mere se prepară foarte ușor. Odată ce știi să-l faci, te poți juca cu alte ingrediente, îl poți servi ca desert, îl folosești pentru a umple un tort sau chiar ca sos pentru a însoți carnea. În acest ultim caz, vă recomandăm să adăugați doar zahăr.