Rețetă pentru bulion afumat cu iepure - Enrique Fleischmann

Rețetă pentru bulion afumat cu iepure, o supă bogată de coapse de iepure prăjite, cu pastă de orez, mazăre, fasole verde și morcovi, В de Enrique Fleischmann.

Ingrediente

Pregătirea rețetei pentru bulion afumat cu iepure

Înjumătățiți prazul, morcovul, ardeiul gras, țelina, ceapa și usturoiul. Prajiti legume Pe fier cu un strop de ulei deasupra.

---