Rețetă Parfait cu iaurt tropical, fără îndulcitor de calorii și îndulcitori înlocuitori de zahăr

Ingrediente

3 linguri de nucă de cocos rasă, împărțită

2 cani de iaurt grecesc degresat

1/4 cană conserve de ananas zdrobit, scurs

Extract de vanilie cu 1 linguriță

8 pachete de îndulcitor din fibre SPLENDA®

4 kiwi, curățate și tăiate felii

2 banane, feliate

1 cană de mango, curățată și tocată

Informații nutriționale pe porție

Mărimea porției: 1 (1 cană) parfait

Calorii 140
Grăsime totală 1 g
Grăsime saturată 0,5 g
Colesterol 0 mg
Sodiu 35 mg
Glucide totale 30 g
Fibre dietetice 5 g
Zaharuri 17 g
Proteină 8 g

Instrucțiuni

  1. Într-o tigaie uscată, prăjiți nuca de cocos la foc mediu-mic, amestecând constant (urmăriți pentru a evita arderea), 3-5 minute.
  2. Într-un castron, combinați iaurtul, ananasul, extractul de vanilie, îndulcitorul Splenda și 2 linguri de nucă de cocos prăjită.
  3. Într-un alt castron, combinați fructele.
  4. Puneți aproximativ 2 linguri din amestecul de iaurt în paharele de parfait. Se acoperă cu aproximativ 1/4 cană de fructe. Repetați astfel încât să existe două straturi de iaurt și două straturi de fructe pe fiecare farfurie de servire. Presară fiecare parfait cu puțină nucă de cocos rămasă.

Facut cu

iaurt