Rețetă originală vietnameză cu rulouri (Goi Cuon) Kwan Homsai

rețetă

Rulouri vietnameze Au fost întotdeauna unul dintre preparatele mele preferate pentru vară, deoarece sunt ușoare, delicioase și foarte ușor de preparat. Sunt fără îndoială unul dintre cele mai renumite feluri de mâncare ale gastronomiei vietnameze și vă recomand că, dacă vizitați Vietnamul, nu vă mai puteți întoarce fără a le încerca.

Pot fi preparate în diferite moduri, prăjite ca în rețeta mea pentru chifle vietnameze prăjite "Cha gio" sau proaspete, ca cele pe care urmează să le pregătim astăzi, Goi Cuon. Îi vom însoți cu un sos de arahide de casă foarte original și simplu.