Rețetă mexicană de tacos auriu
Taco-urile aurii sunt o variantă a taco-ului mexican de tortilla de porumb. În loc de tortilla moale, este prăjită și devine crocantă.
Desigur, taco-ul de acest tip se face cu o tortilla de porumb și nu cu o tortilla de grâu. Îl lăsăm pe celălalt pentru tacosurile moi și pentru burritos.
Cu aceeași preparare a taco-urilor aurii, "flautas" pot fi gătite, cu diferența că, pentru acestea din urmă, tortilla este înfășurată ca într-un tub și umplutura rămâne în centru.
Pentru a învăța cum să preparați tacos dorados, primul lucru de știut este că umpluturile utilizate sunt de obicei brânză, cartofi, fasole, pui sau carne de vită mărunțită.
Rețetă ușoară de tacos auriu
Astăzi, în mod democratic, vom face această rețetă cu pui, pentru că nu știu dacă au observat, dar îmi place puiul.
Înainte de a începe, pentru a pregăti tortilele, vă las aici linkul rețetei Comedera.com:
De asemenea, trebuie să avem în vedere că pentru această rețetă vom folosi scobitori.
Un alt ingredient important: salata romana. Salata română este cea mai frecvent întâlnită în supermarketuri, de culoare verde deschis și crocantă lângă bază.

Cum se fac tacosuri aurii
Timp de preparare 30 de minute
Timp de gătit 40 de minute
Timp total 1 oră 10 minute
Calorii 160 kcal
Ingrediente
- 12 tortilla de porumb
- 1 piept de pui
- 1/4 salată română
- 1/2 Ceapă albă: 1/2.
- Cremă de lapte după gust
- Ulei vegetal cu aromă neutră, cum ar fi porumbul sau canola.
- Brânză albă rasă.
- Sos de chili opțional, fierbinte sau nu fierbinte.
- 1 Laur dacă este tocat sau câteva frunze.