Rețetă Kichadi, felul de mâncare esențial în Ayurveda

Purificați-vă și hrăniți-vă corpul cu kichadi

Astăzi vrem să vă prezentăm un fel de mâncare foarte apreciat în bucătăria ayurvedică, care vă ajută să vă purificați și să vă hrăniți corpul: kichadi . Este un fel de mâncare complet și gustos, foarte ușor de preparat și cu beneficii importante.

Este unul dintre principalele alimente luate în timpul tratamentului panchakarma, (tehnici de curățare și detoxifiere corp-minte). Subliniem trei dintre principalele beneficii ale acestui fel de mâncare:

Reduce toxinele acumulate în organism.
Crește și îmbunătățește capacitatea digestivă.
Ajută la eliminarea grăsimii din corp și, prin urmare, este recomandat pentru supraponderali.