Rețetă exotică și integrală Orez brun cu ghimbir, mandarină și fructe uscate

O rețetă foarte aromată și aromată, inundată de aroma mandarinei și gustul de ghimbir din fiecare bob de orez. Este o salată de orez brun cu ghimbir, mandarină, caju și usturoi, ideală pentru primăvară, iarnă sau toamnă. Poate fi servit ca aperitiv în pahare mici sau ca fel principal. Dacă alegeți să îl serviți ca fel principal, puteți adăuga tofu la rețetă pentru a face felul de mâncare mai complet. Ca starter aș recomanda o cremă de dovleac 🙂

Dificultate: foarte ușor

Timp de preparare: 45 de minute

Rețetă fără cuptor. Rețetă fără thermomix.

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 4 porții individuale de orez brun (conform pachetului, măsuri de orez de persoană)
• Două bucăți de ghimbir proaspăt
• 3 mandarine pentru a vă folosi segmentele
• 2 mandarine pentru a-și folosi sucul
• 1 cățel de usturoi
• 2 pumni de caju
• Sare, piper negru și ulei de măsline
• Opțional: se pot adăuga stafide. De asemenea, tofu pentru a-l face mai complet la nivel nutrițional 🙂

Va trebui sa…

• Un lemn pentru tăiat ghimbir, usturoi și mandarine
• O caserola medie
• Un stoarce
• O lingură de lemn
• Muzică de fundal orientală 🙂

Reteta:-):

---