Rețetă Empanaditas și produse de patiserie (pui, porc, carne de vită, brânză)
Serviți aceste delicioase Empanaditas și Pastelitos cu picadera dvs., acestea sunt o parte obligatorie a unei petreceri dominicane. Această rețetă are opțiuni pentru umpluturi de pui, porc, carne de vită, brânză și legume.
O petrecere nu este o petrecere fără picador - poate pune asta pe un tricou, serios - mai ales dacă nu există Empanaditas y Pastelitos.
Experiența mea cu picadera din Republica Dominicană este că trebuie să fii destul de agresiv în legătură cu asta, dacă nu, nu primești nimic, trebuie să te înțepi; pentru că nu vă înșelați, mâncarea nu este un lucru care să dureze toată noaptea. Este o oportunitate unică, o cursă când se dă semnalul că mâncarea este gata, pentru că atunci când este terminată, ce rost are să rămâi la petrecere? Fii ca țânțarul care „mușcă și pleacă”, acesta este scopul.
Există picadere pentru bugete mari și picadere pentru bugete umile. Indiferent de buget, cupcakes-urile sau empanaditele nu ar trebui să lipsească. Printre picadere ieftine avem ca exemplu biscuiții cu bucăți de brânză și salam. Cu cele mai rafinate picadere am puțină experiență, deși am fost odată la o nuntă bombastică în Santiago unde erau creveți, calmar, chiftele. dar nu un scaun disponibil.