Rețetă de terci dulce la micul dejun

terci și-au pregătit toată viața pentru micul dejun. Deși acum le știm și sub numele de terci și de obicei le facem cu ovăz, înainte de a fi preparate direct cu făină de grâu și lapte. Un preparat umil și sănătos, care poate fi luat atât fierbinte, cât și rece, și pe care îl putem însoți cu fructe, nuci sau chiar ciocolată pură sau cacao.

Dacă ne pregătim terciul cufăină de grâu, Idealul este să îl prăjești în cratiță înainte de a adăuga laptele, astfel încât să nu aibă gust crud. Am ales să ne pregătim terci cu fulgi de ovăz nedespărțiți, puțină miere, puțină scorțișoară, niște afine, semințe de chia și fructe uscate.

În mai puțin de 10 minute vom avea un mic dejun sănătos și bogat pe care, în plus, îl putem modifica schimbând fructele în funcție de sezon sau adăugând alte ingrediente precum stafide sau bucăți de curmale. Perfect pentru adulți, copii și bebeluși care încep să mănânce solide.

---