Rețetă de supă de legume și paste - Karlos Arguiñano
Timpul total: 1 oră 10 minute
Ingrediente (6 persoane):
- 250 g păstăi (fasole verde)
- 2 arpagic
- 2 morcovi
- 200 g broccoli
- 170 g conopidă
- 1 carcasă de pui
- 1 praz
- 3 căței de usturoi
- 1 roșie
- 150 g coate de paste
- ulei de măsline extra virgin
- Sare
- busuioc
- pătrunjel
Pregătirea rețetei Ciorbă de legume și paste:
Sfat:
Prospețimea oferită de roșii și busuioc este de neegalat. Fă și încearcă să-mi spui.
Informații nutriționale ale rețetei:
Mâncare de evidențiat pe farfuria de astăzi: Păstăi,
păstăi sau fasole Verdele face parte din leguminoase, dar sunt unele leguminoase proaspete cu o valoare nutritivă similară cu cea a legumelor.