Rețetă de sandviș Montecristo cu trucuri care să o facă spectaculoasă
Sandwich-ul Montecristo este o versiune a sandwich-ului francez croque Monsieur. Cu șuncă și brânză topită și, de asemenea, aluat cu ou. Dacă îți plac rețetele de tapas din diferite țări, în Gătit la domiciliu, îți spunem trucurile pentru a obține un sandviș Montecristo spectaculos.
Istoria sandvișului Montecristo
Știm că sandvișul original, Croque Monsieur, a fost preparat pentru prima dată la Le grand café Capucines din Paris în 1910. Mai târziu apare în cărțile de bucate americane încă din 1930 și se numește „Sandviș francez”, de ce au schimbat numele în „Montecristo” nu se știe exact, cu siguranță pentru că „contele de Montecristo” este o operă emblematică a literaturii franceze, scrisă de Alexander Dumas în 1844. Poate pentru a nu-l numi „sandviș francez, L-au numit Montecristo, care are legătură cu Franța. ', dar aceasta din urmă este simplă speculație.
Cheile pentru obținerea unui delicios sandviș Montecristo
- Folosiți trei felii de pâine fără coajă nu doar doi. Apoi apăsați sandvișul, „zdrobind ușor”, în rețetă îl detaliez. Veți vedea că în cele din urmă cea de-a treia felie este abia vizibilă, dar rezultatul la includerea acestei a treia felii este mult mai bun.
- Puteți folosi brânza care vă place cel mai mult, dar Gouda sau Havarti sunt delicioase, pot fi felii foarte subțiri sau rase.
- Adăugați întotdeauna un strop de lapte integral atunci când bateți ouăle.