Rețetă de salată grecească
Abonați-vă la Vitónica
Cine spune nu unei salate bune vara? În lunile mai calde, salatele sunt ideale pentru a fi consumate fie ca fel principal (adăugând alimente tari, cum ar fi leguminoase, de exemplu), fie ca însoțitor sau contur la alte mese. Oricum ar fi, o salată este întotdeauna o bună oportunitate de a adăuga grăsimi sănătoase, vitamine și fibre în dieta noastră, adăugând în același timp puține calorii.
Dacă sunteți unul dintre cei care nu vă complică viața prea mult și trageți întotdeauna clasicul combo de salată-roșie-ceapă-ton, dar doriți să încercați noi arome, vă lăsăm o rețetă simplă, gustoasă și foarte sănătoasă: așa se prepară salata greacă.
Ingrediente
Pentru a pregăti această bogată salată grecească pentru patru oameni noi vom avea nevoie:
- Două roșii coapte
- Un castravete
- O ceapă roșie
- O cană de brânză feta
- O mână de măsline negre
- Oregano uscat
- Suc de lămâie
- Ulei de măsline, sare și piper
Elaborare
Salata grecească este foarte ușor și foarte rapid de pregătit. Spălăm roșiile și le tăiem în zaruri medii. La fel, curățăm castravetele (puteți lăsa un pic de piele) și îl tăiem în zaruri medii. Tăiați ceapa roșie și zaruri sau sfărâmați brânza feta și adăugați măslinele negre și un vârf de oregano, amestecând totul într-un castron.