Rețetă de salată de fasole și orez

Avertizare: Dietele pentru persoanele cu diabet nu sunt „pentru toată lumea cu diabet”. Nevoile alimentare ale fiecărei persoane sunt diferite. Acest lucru variază în funcție de sex, vârstă, nivel de activitate fizică, înălțime, greutate și medicamente. Cereți sfatul unui dietetician înregistrat care vă poate ajuta să dezvoltați un plan de masă individualizat pentru a vă satisface toate nevoile unice.

Acestea fiind spuse, fiecare plan de masă îndeplinește criteriile generale care vor funcționa pentru majoritatea persoanelor cu diabet de tip 2 și tip 1, totuși numărul de calorii și carbohidrați de consumat va fi determinat de medicul sau dieteticianul dumneavoastră.

Având în vedere cele de mai sus, vă sugerăm următoarele rețete care vă vor ajuta să vă modificați meniul în funcție de tipul de dietă pe care ar trebui să o urmați.

Rețetă de salată de fasole și orez

Pentru a face o salată de fasole și orez, veți avea nevoie de:

Ingrediente:

2 cani de orez brun fiert;
400 g boabe de rinichi, clătite și scurse;
400g fasole neagră, clătită și scursă;
1 cutie de miez de porumb gătită și scursă;
O ceapă mică, tăiată cubulețe;
1 bucată mare de ceapă și un cățel întreg de usturoi.
Un ardei gras verde, cubuleț;
2 ardei jalapeno, însămânțați și tăiați cubulețe;
1 lămâie, coaja și suculent;
1/4 cană frunze de coriandru tocate;
1 linguriță usturoi tocat;
1 1/2 lingurițe de chimen măcinat și;
Sarat la gust.