Rețetă de salată de ardei prăjit Rețeta lui Sergio
Este o salata foarte usoara de făcut, deși durează puțin, deoarece timpul de coacere este mare. Puteți folosi tot felul de ardei, deși eu îl folosesc întotdeauna ardeii roșii pentru că sunt mai dulci. Galbenele și verdele preferă să le folosesc pentru alte tipuri de rețete, deși le putem include perfect în aceasta salata de ardei prajit.
În mod normal, prăjim și o ceapă pentru a o include în salată, dar vă recomand să dați o notă crocantă, să o adăugați crudă în fâșii fine de julienne. Toate suc Pentru ca ardeii să fie eliberați, trebuie să-l punem în salată, deoarece este esențial să capete o aromă imbatabilă.
Mulți oameni includ vinete prăjite în salată, deoarece nu-mi place deloc vinetele, în această salată nu veți vedea vinete nicăieri hehe. Ceea ce veți putea vedea în rețete în zilele următoare va fi o salată de ardei prăjiți cu burta, deoarece este una dintre preferatele mele.