Rețetă de piure de praz și cartofi pentru copii

Prazul este legume cu gust dulce, cu proprietăți sățioase, bogate în acid folic și vitamina C, care poate fi introdus în hrănirea complementară a copilului de la șase luni, devenind unul dintre ingredientele vedete ale primelor piureuri și terciuri ale bebelușului.

Cartofii sunt tuberculi foarte bogați în carbohidrați complecși, vitamina C, potasiu și fibre, benefic pentru reglarea sistemului digestiv și prevenirea constipației la copii. Datorită proprietăților, texturii și gustului plăcut, acestea sunt introduse în dieta bebelușului încă de la începutul hrănirii complementare.

Combinația dintre praz și cartof are ca rezultat un piure foarte hrănitor pentru copilul tău, bogat în vitamine, minerale și carbohidrați, esențial pentru dezvoltarea lor. Ușor de făcut și dulce și gustos, mai jos iti oferim o reteta de piure de praz si cartofi cu care copilul își va suge degetele.

Ingrediente

Pregătirea

În primul rând, trebuie să încălziți uleiul de măsline într-o tigaie, care are mai bine un fund gros.
Apoi adăugați prazul spălat și tăiat și gătiți la foc mic timp de aproximativ 10 minute, până se înmoaie, amestecând ocazional.
Apoi adăugați cartofii tăiați cubulețe și bulionul de pui.
Gatiti la foc mic, acoperit, timp de aproximativ 20-30 de minute, pana cand totul este moale.
În cele din urmă, zdrobiți amestecul. Și avem deja piureul pregătit!