Rețetă de ouă pocate, un mod de a găti fără grăsime - Karlos Arguiñano

Ouăle brăzdate sunt o alternativă bună la ouăle prăjite în cazul în care dorim să le gătim fără grăsime și într-un mod sănătos.
Ingrediente:
- 4 ouă
- Apă
- putina sare
- Un strop de oțet
Pregătirea ouălor pocate:
Puneți apă într-o cratiță și adăugați sare și un strop de oțet.
Când apa fierbe, adăugați ouăle și gătiți-le aproximativ 4 minute.