Rețetă de mere la cuptor
Merele la cuptor sunt un desert clasic și ușor de făcut acasă. Au nevoie de câteva ingrediente și un cuptor.
Rezultatul este de obicei un desert foarte dulce, ideal pentru a mânca după o masă principală în care ați folosit și cuptorul.
Cum se fac mere prăjite la cuptor
Ingredientele pentru a face aceste mere coapte sunt puține și ușor de găsit. Pe lângă merele respective ai nevoie de praf de scorțișoară, vin, puțină miere și zahăr.
Pregătirea, așa cum veți vedea mai jos, este foarte ușoară și intuitivă.
Rețetă cuptor de mere prăjite
Ingrediente
- 1/2 pahar de vin de desert
- 1/2 lingură de scorțișoară
- 1 lingura de zahar
- 4 mere
- Zahăr de scorțișoară și vin suplimentar pentru stropire
- Mierea opțională
- 1 lingură unt opțional
Elaborare pas cu pas
Nutriție
Dacă nu știți cum să eliminați miezul unui măr, urmăriți acest videoclip:
Dacă doriți niște mere prăjite puțin mai puțin dulci, vă las acest sfat: le puteți stropi cu puțin suc de lămâie, pentru a echilibra dulceața acestui desert cu aciditatea acestui fruct.
Ce mere să alegi pentru această rețetă?
În mod ideal, utilizați un tip de măr care conține mai puțină apă. Acest lucru se datorează faptului că, cu cât este mai mult lichid în mere, cu atât sunt mai multe șanse să înceapă să se destrame în timpul gătitului în cuptor.
Cel mai popular tip de mere folosite pentru această rețetă sunt merele de piper. Se pot folosi și mere de tip auriu.