Rețetă de casă Pasta Carbonara

Sos carbonara cu
Ciuperci

Sos Carbonara cu Bacon

Sos carbonara cu ceapa

Sos carbonara cu smântână

"Pasta Carbonara"

• 4.7/5
• 87 voturi

Rețetă Pasta Carbonara

Descriem rețeta pentru gătit pas cu pas Pasta Carbonara. Puteți folosi orice tip de paste pentru această rețetă, se prepară ușor și foarte rapid.

Pasta Carbonara Ingrediente:

- 300 de grame de paste
- 200 de grame de slănină sau slănină
- 150 de grame de parmezan ras
- 350 de grame de ceapă
- 150 de grame de ciuperci proaspete feliate
- 300 ml smântână lichidă
- ulei de masline virgin
- Sare

Prepararea pastei Carbonara:

Vom pregăti această rețetă pentru 3 sau 4 persoane și ți-o vom detalia exact așa cum o pregătim acasă. Sosul carbonara pe care îl pregătim aici este cel mai complet pe care îl facem de obicei, deoarece adăugăm ceapă, slănină, ciuperci și smântână, care este o combinație foarte gustoasă de arome. Dacă preferați un sos carbonara diferit de cel pe care îl descriem, puteți folosi altul pe care îl veți găsi pe web sau puteți folosi unul care vă place. În ceea ce privește pastele alese, folosim spaghete, dar puteți folosi macaroane sau orice altul care vă place.

---