Rețetă de casă cu risotto de ciuperci

casă

Risotto de creveți

Risotto de ciuperci

Risotto de pui

Risotto de somon

"Risotto de ciuperci"

  • 4.6/5
  • 68 voturi

Rețetă de risotto cu ciuperci

Această rețetă de făcut Risotto de ciuperci un fel de mâncare rafinat și sănătos și unul dintre cele mai consumate tipuri de risotto. Este o adevărată încântare. Dacă vă plac ciupercile, vă va plăcea.

Ingrediente pentru risotto cu ciuperci:

- 300 de grame de orez
- 300 de grame de ciuperci
- 150 de grame de ciuperci
- 125 de grame de parmezan ras
- 90 de grame de unt
- Un litru de bulion de pui sau legume
- O ceapă medie
- Ulei de masline
- Pătrunjel
- Piper negru
- Sare

Preparare risotto de ciuperci: