Rețetă de casă cu pâine de secară

Pâine secară

"Pâine de secara"

  • 4.6/5
  • 33 voturi

Rețetă de pâine de secară

Aceasta este o rețetă tradițională cu care să pregătiți un minunat pâine de secara, un tip de pâine care atunci când o prepari acasă îți va aminti de pâinile rustice care se găseau mai ușor înainte.

Ingrediente pentru pâine de secară:

- 350 de grame de făină de secară
- 150 de grame de făină integrală de grâu
- 25 de grame de drojdie de bere
- 300 ml de apă
- O lingură de bob de fenicul
- ulei de masline virgin

Pregătirea pâinii de secară: