Rețetă de budincă de căpșuni - Karlos Arguiñano
Budinca de capsuni, un desert simplu si rapid de preparat pregatit de data aceasta de bucatarul Karlos Arguiñano si indicat persoanelor care sufera de diabet.
Ingrediente (4 persoane) pentru rețeta Budinca de căpșuni:
- - Pentru 4 persoane
- 1/2 kg de căpșuni
- îndulcitor echivalent cu 3 linguri de zahăr
- 150 gr. iaurt degresat
- 2 oua
- 1 gălbenuș de ou
- 3 foi sau 5 gr. gelatină neutră
- Apă
- niște căpșuni
- frunze de menta