Rețetă cu conținut ridicat de proteine - Karlos Arguiñano
Recomandat în special vas de proteine pentru sportivi, copii în vârstă și seniori.
Vasul nu este recomandat persoanelor cu acid uric și probleme renale semnificative datorită conținutului ridicat de proteine.
Salata laterală completează aportul de fibre, vitamine, minerale și antioxidanți care sunt puțini în felul principal.