Rețetă Conopidă curată cu sos de roșii CyC

Mod gustos de a prepara conopida.

Pregătirea

Pentru a pregăti sosul roșu, tocați roșia împreună cu bucata de ceapă și cățelul de usturoi în blender.

Încălziți uleiul într-o oală mică adâncă, prăjiți sosul de roșii timp de 3 minute până devine roșu mai intens. Se condimentează cu sare după gust, scorțișoară și cuișoare și se fierbe încă 3 minute. rezervă.

Aduceți apa la fiert într-o oală adâncă cu apă. Adăugați conopida tăiată în copaci mici și gătiți timp de 5 minute. Scurgeți și rezervați.

---