Rețetă bogată pentru Tostadas de fasole picantă cu porumb și avocado
Am început să experimentează cu picant recent, așa că de atunci am devenit interesați de mâncarea mexicană. În timp ce tacosurile sunt o opțiune bună pentru a împacheta rapid un prânz sănătos, tostadele sunt preferatele mele atunci când am oaspeți și am nevoie de ceva ușor de făcut., hrănitoare și atrăgătoare.
Baza crocantă de pâine prăjită necesită sosuri suculente și orice lucru proaspăt legat de ingrediente este cu siguranță o alegere bună pentru mine. Această rețetă este una dintre preferatele noastre de vară, deoarece este gata mai puțin de o jumătate de oră, este abundent și are o profil foarte nutritiv: Proteine, grăsimi sănătoase, carbohidrați, minerale și vitamine. În plus, arată minunat și are un gust uimitor!
Fasole
Fasolea este o prezență regulată în dieta mea,și îmi place foarte mult gustul său! Ciorbă toscană cu fasole Canellini, Hummus de fasole Mung de casă, Burgeri cu fasole cu ochi negri, Salate umplute - Cremozitatea lor este întotdeauna atrăgătoare și mă bucur de ele în toate modurile. Concentrațiile sale ridicate de fibre au beneficii mari pentru tractul digestiv, în special pentru colonul nostru.
Fibra nedigerabilă din fasolea neagră este mai mare decât în orice altă leguminoasă și hrănește colonii bacteriene, rezultând acid butiric, pe care celulele din peretele colonului îl folosesc pentru a-și susține activitatea sănătoasă, reducând riscul de cancer de colon.
Aportul de fasole neagră susține, de asemenea, sănătatea sistemului cardiovascular, oferind o concentrație ridicată de flavonoizi folici (vitamina B9), magneziu și antociani, responsabili de culoarea sa intensă. Acești compuși au proprietăți antioxidante și antiinflamatorii, care reduc stresul oxidativ din vasele noastre de sânge., reducerea riscului de îmbolnăvire Cronici.
Consumul de fasole neagră cu o sursă de grăsime sănătoasă, cum ar fi avocado, mărește absorbția compușilor lor antioxidanți. Avocado vă ajută corpul să facă asta reglează nivelul colesterolului și producția de hormoni, în timp ce sosul de porumb-tei adaugă o aromă răcoritoare și antioxidanți suplimentari.