Resturi de ingeniozitate Rețete și dietă Tabelul indicelui glicemic al alimentelor

M-am gândit la ideea de a publica tabelul Index glicemic (GI) din alimentele pe care le-am folosit de mulți ani și pe care le-am luat de pe site-ul oficial Montignac, deoarece poate sunt mulți oameni care nu cunosc subiectul și, de asemenea, pentru că unii prieteni mi-au cerut să fac acest lucru atunci când sunt uimiți cum stau după aceea să slăbesc mai mult de 15 kg și să văd sistemul nostru de hrănire.

resturi

După cum știți, sunt un apărător fidel al dietei bazate pe IG-urile alimentelor. Ori de câte ori pot, încerc să respect că dieta mea este compusă din alimente cu conținut scăzut de IG, consum moderat alimente cu IG moderat și încerc să evit toate cele cu conținut ridicat de IG.

Sunt sigur că sunt mulți oameni care vor fi surprinși de cantitatea de alimente care poate fi consumată cu acest sistem sau metodă.

Astăzi, mulți experți în alimente sunt de acord să apere această teorie și ideea că caloriile sunt cauza obezității devine învechită.

Dieta Zone, metoda Michel Montignac sau Metoda Gabriel, printre multe altele, și din ce în ce mai mult, menționează importanța indicilor glicemici ai alimentelor și neagă teoria caloriilor, pe care o împărtășesc în totalitate.