Restricționarea alimentelor nu este soluția
În acest moment, nimeni nu poate nega că aspectul psihologic joacă un rol fundamental în pierderea de grăsime
Dacă sunteți obișnuiți cu articolele mele, veți ști că problema nu este pierderea în greutate, ci menținerea acestei pierderi mult timp. Evident, amploarea problemei va depinde de procentul de grăsime dorit, unde cu cât este mai mic procentul de grăsime corporală, cu atât este mai mare dificultatea.
Ce să faci pentru a pierde grăsime? Răspuns standard
Dacă întrebăm vreun dietetician-nutriționist ce ar trebui să facem pentru a pierde acea grăsime corporală, toți îți vor spune același lucru „Mănâncă corect și mișcă-te mai mult”
Pare simplu, trebuie doar să restricționez mâncarea și să încep să fac mișcare, totuși, constatăm că oricât de mult se repetă acest mesaj, numărul persoanelor care nu sunt în măsură să atingă o grăsime sănătoasă% crește.
Problema pe care o găsim este că, în multe ocazii, acest mesaj este asociat cu reducerea cantității de alimente la care să mergem pentru a ne baza dieta:
"Eliminați glutenul" "Produse lactate" "Ouăle au colesterol, eliminați-le" "Salata verde nu reține lichide" "Nucile și uleiul de măsline au multe calorii, nu le consumați" "Fructele au fructoză și acestea sunt depozite sub formă de grăsimi" . .
Toate aceste afirmații fac ca persoana să nu se încredă în majoritatea alimentelor, bazându-și dieta pe 8-10 alimente, fiind cazul persoanei care caută să slăbească consumând piept de curcan, roșii, pui la grătar, merluciu, pangasius și puțin plus. Acum, Ce se întâmplă atunci când o persoană ține o dietă și începe să slăbească?
- Foamea crește
- Devenim mai sedentari, reducându-ne activitatea zilnică
- Metabolismul tău scade. Și nu vă confundați, orice dietă care ne face să pierdem grăsimea vă face să ardeți mai puține calorii, indiferent cât de perfectă este
Dacă observați, primele două puncte se bazează pe un componentă comportamentală, ceea ce înseamnă că succesul pe termen lung este marcat de modul în care reacționăm la restricția calorică.
Probleme de „tăiere” a caloriilor
Când începem să reducem caloriile, bazându-ne dieta pe câteva alimente, creștem riscul obsedării față de alimente, în special cu alimente foarte gustabile (alimente bogate în grăsimi rafinate și zaharuri).
Acest fapt se reflectă în unele studii efectuate pe animale, în care s-a observat că, după o reducere extremă a caloriilor (pierzând între 7 și 20% din greutatea lor totală), au consumat mult mai multe calorii atunci când au avut un „bufet gratuit” decât cei care au nu le-am făcut să restricționeze caloriile. Interesant este că preferințele alimentare au fost alimente bogate în grăsimi.