Restaurante La Cosmopolita, în Malaga, un divan cu lumină proprie
„La Malaga imperiul său are lumină”, a scris Ortega y Gasset. Poeții, fotografii, arhitecții, filosofii și chiar promotorii culturali și gastronomici o știu
Malaga este ușoară. Poeții, fotografii, arhitecții și chiar filosofii știu că: „În Malaga există lumină în imperiul său”, a scris el Ortega y Gasset. La fel și turiștii, care vin revărsându-se din nord, în căutarea acelei lumini, iar promotorii culturali știu asta. Thyssen, Pompidou și Muzeul de Stat Rus din Saint Petersburg s-au alăturat Locului de naștere și Muzeului Picasso, care în versiunea sa de la Malaga se numește Muzeul Rus, fără alte întrebări, și nu numai că s-a schimbat aspectul cartierului Hueling, unde se află vechea fabrică de tutun, ci și numele: acum îl numesc, cu glumă, Amprentaneclasificat. Dacă vizitați muzeul în primul rând dimineața, traversați strada și intrați în Curro Castillo pentru a rezolva prima îndoială Malaga de dimineață:
-Pâinea prăjită, cu ulei sau cu zurrapa?
Malaga are artă. Este țara lui Picasso, Antonio Molina, Marisol, Antonio Banderas, Manuel Alcántara, Chiquito de la Calzada. Recent, cinematografia a fost adăugată la poezie, flamenco sau pictură, cu un festival foarte celebrat. Efectul steaguri se numește așa. Și efectul unui caz rar de sensibilitate instituțională. Unii politicieni înțeleg asta industria culturală este un bun aliat al industriei turismului. Datorită acestui fapt și unei remodelări inteligente a centrului și a litoralului urban, turiștii vizitează și capitala, de mulți ani detașată de fenomenul socioeconomic al Costa del Sol.
"Barele sunt canapeaua secolului XXI, spațiile în care durerile și bucuriile se mișcă fără nicio problemă"
Malaga este mare, Clar. Esență mediteraneană la îndemâna tuturor, datorită unei uriașe rețele hoteliere, a unui tren de mare viteză, a unui aeroport care a primit 18 milioane de călători anul trecut și a unui port obligatoriu pentru navele de croazieră. Primul lucru pe care îl găsesc pasagerii de croazieră este un far feminin, La Farola; al doilea, un restaurant cu nume de port, Casa de Botes, unde nativii se plesnesc reciproc pentru a mânca pește. Trebuie să existe un motiv.
Malaga este mix. Înainte de a fi o destinație universală, era fenician, roman, arab, vizigot. Pentru a verifica acest lucru, luați un vin și o tapas pe terasa din El Pimpi, o tavernă istorică care îl are pe Antonio Banderas printre actualii săi proprietari. În prim-plan veți vedea teatrul roman; deasupra, Alcazaba și castelul. Capacul poate fi făcut din nigiri, care Pimpi a semnat un sushiman cu propriile sale idei.
Malaga este diversă: antice sau moderne, previzibile sau neașteptate, familiare și de zi sau necinstite și nocturne, în funcție de ceea ce căutați. Pentru unii, turismul de masă; pentru alții, destinație exclusivă. Știați că la aeroport și la stația AVE există dulapuri speciale pentru cluburile de golf? În capitală, aromele unui prezent vesel coexistă cu cele ale unui trecut industrial din care există jaruri gustoase precum ginul Larios, care astăzi este fabricat în Segovia și aparține unei multinaționale, dar este totuși malagueña.