Reduceți caloriile pentru a pierde în greutate
Unele studii au descoperit că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi Atkins, funcționează mai bine decât o dietă tradițională cu conținut scăzut de grăsimi.
Ce este mai bun, o dietă săracă în grăsimi, săracă în carbohidrați sau bogată în proteine? Tipul de dietă nu contează, spun oamenii de știință. Tot ceea ce contează cu adevărat este reducerea caloriilor și a fi consecvent, potrivit unui studiu federal care a observat subiecții timp de doi ani.
Cu toate acestea, participanții au avut dificultăți în a respecta o singură metodă mult timp, iar pierderea în greutate a fost modestă pentru majoritatea.
Pe măsură ce procentul de obezi crește, milioane de oameni au apelat la diete populare precum Atkins, Zone și Ornish, care brandesc beneficiile unui nutrient față de altul.
Unele studii au descoperit că dietele cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi Atkins, funcționează mai bine decât una tradițională cu conținut scăzut de grăsimi. Dar noile cercetări au descoperit că cheia pentru a pierde în greutate este respectarea regulii de bază: reducerea caloriilor.
„Secretul este că nu contează dacă vă concentrați pe reducerea grăsimilor sau scăderea carbohidraților”, a spus dr. Elizabeth Nabel, directorul Institutului Național al Inimii, Plămânilor și Hematologiei, care a finanțat cercetarea. El a adăugat că limitarea aportului de calorii și arderea mai multor calorii cu exercițiile fizice este esențială.