Recomandări privind consumul ideal de vin - Dietă și nutriție
Actualizat: 22 octombrie 2020
Pentru toate cele de mai sus, recomandarea consumă vin roșu într-un mod moderat, în cadrul unei diete variate și echilibrate. Cu toate acestea, beneficiul acestei recomandări a fost recent pus la îndoială după studierea riscului-beneficiu al consumului moderat de alcool și s-a observat că nu există niciun motiv pentru a justifica această recomandare, din următoarele motive:
S - a demonstrat că campaniile de promovare a consum moderat de alcool Ca un obicei benefic, acestea se traduc într-o creștere a consumului pe cap de locuitor, ceea ce duce la o creștere a numărului de alcoolici din populație.
- Riscul de a dezvolta dependență de alcool sau abuz de alcool.
- Dezvoltarea tulburărilor asociate consumului de alcool, cum ar fi creșterea mortalității, riscul de cancer, depozitele de grăsime corporală și tulburările sociale, printre altele.
- Posibilul efect cardioprotector nu este același pentru toate vârstele, iar studiile recente au arătat că acest efect al consumului moderat de alcool ar fi aplicabil doar persoanelor cu vârste cuprinse între 40 și 70 de ani, bărbați, cu un aport moderat regulat.