Recomandări nutriționale pentru preșcolari

preșcolari

Hrănirea în vârstă de școală este extrem de importantă, deoarece în acest stadiu începe să se formeze obiceiuri și obiceiuri, fie ele bune sau rele, iar părinții, educatorii sau persoanele responsabile de ei au responsabilitatea formării lor Prin adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase, poate ajuta la prevenirea unor boli în viitor.

Diferenți markeri de dezvoltare, cum ar fi fluența crescută a limbajului, abilitățile de luare a deciziilor, coordonarea și dexteritatea fizică sunt caracteristice vârstei preșcolare. Creșterea, activitatea, nevoile nutriționale și problemele legate de nutriție ale copiilor de vârstă preșcolară reflectă aceste schimbări.

Caracteristicile vârstei preșcolare

Copiii de vârstă preșcolară au o creștere medie între 7,60 și 10,15 cm/an, împreună cu o creștere anuală în greutate între 2,30 și 3 kg. Datorită creșterii scăzute, apetitul copiilor scade adesea semnificativ.

În general, nivelul de activitate al copiilor de vârstă preșcolară crește pe măsură ce devin mai abili și mai încrezători în alergare, sărituri și alpinism.

Preșcolarii au deja toți dinții, astfel încât pot mesteca majoritatea alimentelor suficient de bine pentru a evita sufocarea. De asemenea, pot folosi cu ușurință ochelari, lingură și furculiță. 1

Recomandări nutriționale

Distribuția dietetică a copilului preșcolar pe parcursul zilei trebuie împărțită în 5 mese, cu 25% la micul dejun (masa de dimineața este inclusă), 30% la prânz, 15-20% la gustare și 25-30% la cină, evitarea meselor între mese.

Distribuția calorică ar trebui să fie de 50-55% carbohidrați, în principal complexă (orez, pâine integrală de grâu, leguminoase, paste etc.) și mai puțin de 10% rafinată (zaharuri, sucuri industriale, dulciuri etc.), 30-35% grăsime (cu un echilibru între grăsimile animale și vegetale). Două

  • Legume: 2-4 porții pe zi.
  • Fructe: 3-4 porții pe zi.
  • Cereale: 5-8 porții pe zi.
  • Leguminoase: 1 porție pe zi.

Obiective nutriționale

Asigură creșterea și dezvoltarea copilului, adaptându-se la starea lor fizică.

Prevenirea bolilor care apar la adulți și cu o bază nutrițională din copilărie: boală ischemică coronariană, ateroscleroză, osteoporoză, anumite tumori, accidente cerebrovasculare, hipertensiune arterială, obezitate, diabet sau tulburări de învățare și dezvoltare mentală (deficit de fier).