Recomandări nutriționale acasă
Abonați-vă la Blog Bi și primiți lunar cele mai relevante știri din e-mail.
Vă mulțumim că v-ați abonat la blogul nostru

Articole de interes • Bi-Credit
Articol pregătit de Licda. María Inés Castro - Centrul Nutri Fit
Mâncarea are un impact important asupra dispoziției și energiei, a fi acasă ne poate modifica rutina alimentară datorită inactivării fizice și schimbării rutinei, un factor important care ar trebui să ne determine să ne regândim planul alimentar în timp ce rămânem acasă.
Starea noastră de spirit și energia sunt factori importanți pentru a fi activi și concentrați pe atingerea obiectivelor, obiectivelor și proiectelor noastre pentru acest 2020. Acum, mai mult ca oricând, trebuie să fim cât mai puternici și sănătoși pentru a face față provocărilor pe care ni le va aduce anul acesta.
Scopul nostru ar trebui să fie să ne menținem sănătoși, să ne consolidăm sistemul imunitar și să prevenim bolile.
Vă recomandăm acești 5 pași importanți de urmat:
Nutrienți pentru întărirea sistemului imunitar
micronutrienți Sunt elemente specifice de care avem nevoie pentru ca sistemul imunitar să își îndeplinească funcțiile vitale. 1. Exemplu de micronutrienți pe care trebuie să-i consumăm sunt: vitaminele A, D, E, C, B6, B12, acid folic și minerale precum zinc, fier, cupru și seleniu. Principalii micronutrienți pentru întărirea sistemului imunitar sunt: vitamina C, vitamina D și zincul 2. Persoanele care au deficiențe în aceste substanțe nutritive sunt mai vulnerabile și prezintă un risc mai mare de a suferi de boli infecțioase.
Putem găsi aceste vitamine în următoarele alimente:
- Vitamina C: Guava, pepene galben, citrice (portocale, mandarine, grapefruit), kiwi, mango, papaya, căpșuni,
- Vitamina D: Expunere la soare -90%, lapte, pâine, alimente fortificate
- Zinc: Fructe de mare (stridii, crustacee), carne roșie, produse lactate și ouă, cereale integrale, leguminoase.
- Vitamina A: Ouă, lapte și carne (ficat), niște pești, spanac, manioc, mango, papaya,
- Vitamina E: Nuci (migdale, arahide, alune), spanac, broccoli
- B6: Cartof, spanac, banane, pui, curcan, somon, nuci, cereale integrale
- B12: Ficat, scoici, pești, ouă, lapte
- Acid folic: Frunze verde închis, ficat, rinichi, citrice, pepene galben, leguminoase, cereale integrale
- Fier: Leguminoase, ouă, cereale fortificate, ficat, carne roșie și slabă, stridii, somon, ton,
- Cupru: Stridii, crustacee, cereale integrale, leguminoase, nuci, cartofi, carne de organe
- Seleniu: Fructe de mare, carne, păsări de curte, ouă și alte produse lactate, pâine, cereale.
Super-alimente
Este important să menționăm alimentele cunoscute sub numele de „Super-alimente”, care au cantități mari de vitamine, minerale și antioxidanți.
Mâncarea pe care o putem include în dieta noastră și hrana zilnică, chiar mai mult atunci când suntem acasă, deoarece putem avea mai ușor acest tip de produs. În prezent, acestea sunt mai recunoscute și pot fi găsite în diverse locuri. Dintre care putem menționa: ghimbir (pentru a adăuga în smoothie-uri sau alimente), semințe de chia (ușor de consumat adăugând: în sucuri, băuturi răcoritoare,