Rebelii la masă cheile unei diete bune
Între 7 și 12 ani, mulți copii încep să fie deosebit de rebeli atunci când stau la masă și când ceea ce mănâncă copiii nu este monitorizat zilnic, nu numai că pot deveni periculos de supraponderali, ci și diete dezechilibrate.
Baza pe care trebuie să ne sprijinim va fi întotdeauna echilibrul și varietatea. Nutriționiștii stabilesc de obicei, în acest sens, o distribuție a caloriilor pe procente: 50% carbohidrați, 35% grăsimi și restul de 15% proteine, dar dacă copilul a avut întotdeauna puțin de mâncat, asigurați-vă că dieta sa este echilibrată fără a-l forța, atâta timp cât mănâncă mai mult sau mai puțin moderat.
Îmbunătățirea nutriției copiilor este una dintre principalele preocupări ale părinților și educatorilor. Din punct de vedere pedagogic, este exact între 7 și 12 ani, tocmai când trebuie să le insuflăm copiilor noțiuni despre educația nutrițională.
Nu putem încuraja sau permite obiceiuri alimentare proaste acasă, deoarece dacă copilul se obișnuiește acum să înlocuiască fructele sau sandvișul tradițional cu dulciuri și produse de patiserie industriale, nu există nicio îndoială că mâine aceste „pasiuni” le-ar putea afecta.
Să ne amintim câte boli sunt cauzate de un exces de alimente sau de un anumit tip de alimente. Aceasta nu înseamnă, desigur, că există alimente bune sau rele în special. Important este să încercăm să oferim organismului proporții echilibrate ale diferitelor grupuri de alimente, mai ales dacă luăm în considerare faptul că o dietă corectă este măsurată prin două concepte de bază: cantitatea și calitatea.
Câtă mâncare ar trebui să mănânce copiii
În ceea ce privește cantitatea de mâncare, fiecare băiat este diferit de toți ceilalți. Astfel, dacă primul nostru copil sau, pur și simplu, nepoții noștri au anumite nevoi nutriționale, nu ar trebui să cădem în tentația de a folosi același „băț de măsurare” și de a hrăni pe toți în mod egal.
Este adevărat că există copii care au nevoie să mănânce mai multe alimente pentru a începe, dar există și alții, pe de altă parte, care pur și simplu nu au nevoie de ea fără a însemna că sunt bolnavi (sunt mai fibroși, de exemplu). Astfel, dacă băiatul a mâncat întotdeauna puțin, ne vom asigura că dieta sa este echilibrată fără a-l forța, atâta timp cât mănâncă mai mult sau mai puțin moderat. Dacă, dimpotrivă, fiul nostru este un adevărat lacom, vom încerca să realizăm o reeducare a liniilor sale dietetice pentru a preveni creșterea greutății sale.
Baza pe care ne vom baza întotdeauna va fi echilibrul și varietatea. Nutriționiștii stabilesc de obicei, în acest sens, o distribuție a caloriilor pe procente: 50% carbohidrați, 35% grăsimi și restul de 15% proteine. Vom încerca să furnizăm acest aport caloric total în patru mese: 25% la micul dejun, 30% la prânz, 15% la gustare și alți 30% la cină.