Re cărbune de mere și argilă verde

Instrumente

Căutați subiect

Vizualizați

cărbune, oțet de mere și argilă verde

Re: cărbune, oțet de mere și argilă verde

Josй Rafael Gutiйrrez

Re: cărbune, oțet de mere și argilă verde

їOțet de mere pentru păsări?

Da, oțet de cidru de mere (ACV), de acum înainte îl vom numi oțet, dar îl păstrăm natural, are multe proprietăți benefice pentru animalele de companie în general, iar păsările nu fac excepție. În cartea mea „Un ghid pentru sănătatea naturală a păsărilor”, scriu despre beneficiile utilizării oțetului ca supliment în dieta păsărilor.

O mică recenzie pe Oțet.

Oțetul a fost folosit într-o formă sau alta de mai bine de 10.000 de ani. A fost folosit în mai multe scopuri de-a lungul veacurilor, a servit ca conservant, condiment, ajutor de înfrumusețare, agent de curățare și medicament.

Cuvântul oțet provine din limba latină: vinum care înseamnă vin și face acri. Aceste două cuvinte au devenit în cele din urmă una și este ceea ce știm prin otet. 5.000 de ani î.Hr., babilonienii au fermentat fructele palmierelor de curmale și au creat oțet de curmale. Romanii l-au făcut din struguri, smochine, curmale și secară. Armatele lui Iulius Cezar au trebuit să ia oțet cu apă pentru proprietățile sale antiseptice. Hipocrate, tatăl medicinei, le-a recomandat pacienților săi oțet când erau bolnavi.

Oțetul este menționat în Biblie de mai multe ori în Vechiul și Noul Testament. Multe culturi antice foloseau oțetul și prețuiau proprietățile sale medicinale. Acesta a fost folosit pentru a dezinfecta rănile și mușcăturile de insecte și șerpi. Compresele de oțet au fost folosite și pentru vindecarea vânătăilor.

Ce este și din ce este oțetul?

Baza oțetului este cidru de mere dulce. Cidrul de mere este sucul merelor care, expus la aer câteva săptămâni, fermentează și produce alcool. Aceasta este ceea ce se numește citron puternic. Odată ce citronul puternic fermentează din nou, acidul acetic este produs și se transformă în oțet. Procesul este cunoscut sub numele de fermentație acetică și are loc în două etape. Procesul începe atunci când drojdia (prezentă în mod natural în coaja merelor) se transformă în alcool. Când alcoolul și aerul se combină, oxigenul din acesta interacționează cu bacteriile numite bacili de oțet. Bacilii de oțet se găsesc în aer și transformă alcoolul din aer în acid acetic. Conținutul de acid din oțet este standardizat în jur de 5%.

ї Care sunt beneficiile naturale ale oțetului?

Multe vitamine, minerale și alți nutrienți și substanțe sunt prezente în oțet în beneficiul păsărilor. Oțetul le poate oferi enzime și componente minerale, precum potasiu, calciu, magneziu, sulf, clor fosfor, fier, seleniu și alte urme de minerale. Vitaminele conținute în oțet sunt vitaminele B, beta carotenul (precursorul vitaminei A), vitamina C, E, B1, B2 și B6. Taninurile din pereții celulari rupți ai merelor proaspete precum acidul milic, acidul tartric, acidul propienic, acidul acetic și pectina (fibre) sunt conținute în oțet. Asigurați-vă că cumpărați oțet nefiltrat, organic, nepasteurizat, fermentat natural pentru a-și păstra trăsăturile medicinale.