Rambutan (Mamón chinezesc) Costa Rica

chinezesc

Nume stiintific: Nephelium Lappaceum

Fruct exotic de origine asiatică, ale cărui proprietăți se remarcă prin faptul că sunt bogate în antioxidanți, vitamina C și minerale.

Probabil că numele ei vă atrage atenția și nici măcar nu ați auzit nimic despre ea. „Rambután” este cel numit în mod obișnuit în Costa Rica ca „Mamon chinezesc”.

Se caracterizează mai ales prin aspectul „păros”, consistența sa similară cu strugurii și gustul său dulce. Consumul și utilizarea acestuia sunt foarte populare în bucătăria orientală, unde este obișnuit să o consumați singură sau să o folosiți ca ingredient în deserturi dulci, salate sau sucuri minunate.

Când vorbim despre un fruct exotic, cum ar fi rambutanul, nu ne referim doar la acesta ca pe un alt fruct, ci este de fapt un aliment sănătos, capabil să ofere fiecare dintre beneficiile și proprietățile pe care le ascunde fructele sale.