Rămâneți la coadă, fără a renunța la ciocolată, cu acest brownie cu conținut scăzut de calorii
Ești la dietă? Gata cu vinovăția, dă-ți acel capriciu pe care îl iubești atât de mult cu această delicioasă rețetă de brownie.
Primul lucru pe care ni-l iau atunci când urmăm o dietă este făină prelucrată și zahăr. Și ce complicat este! Și este că în făinurile procesate se află grâul, care este prezent în: pâine, paste, aluat de pizza, deserturi etc. și zahărul care, după cum știm deja, este în aproape toate produsele pe care le consumăm.
Dar (există întotdeauna un dar) nu există niciun motiv să presupunem că în cadrul unui regim de slăbire puteți mânca doar legume și carne slabă. Adevarul este că pentru a avea un stil de viață sănătos, Trebuie să scoatem cuvântul dietă din mintea noastră, pentru că ceea ce trebuie să realizăm este un mod de a mânca pe care îl putem urma pe termen lung, de aceea este atât de important să învățăm să acordăm o întorsătură acelor alimente și deserturi care ne place atât de mult, la asta din când în când dăruiește-ne un capriciu și fă-o fără vină.
De aici și importanța obținerii unor versiuni mai sănătoase (sau pentru diete specifice) dintre deserturile noastre preferate, introducerea componentelor hrănitoare înlocuind altele mai puțin. Trucul este să ne asigurăm că rețeta originală nu arată prea modificată, astfel încât să ne bucurăm în continuare de ea. Este evident că, dacă eliminăm aproape tot zahărul sau grăsimile dintr-o rețetă, rezultatul nu va fi același, dar făcând unele ajustări este posibil să îl recreăm fără a pierde aroma.