Rainbow Kitchen Gabriel Cousens ed

ALIMENTE LIVE

Centrul de sănătate Arborele Natural al Vieții este un centru comunitar ecologic și spiritual care își propune să sensibilizeze prin educație globală, activism umanitar și programe specializate de retragere. Ocupă 70 de hectare accidentate în deșertul munților din Patagonia, Arizona. Este singurul centru din lume care oferă alimente vii, vegetale, 100% organice, cultivate în mare parte pe propriul teren. Arborele Vieții este un sanctuar pentru vindecare holistică care inspiră sinceritate și conștientizare. Oameni din 90 de țări au atins acest pământ, i-au respirat aerul pur și s-au reconectat cu viața în moduri noi și de neimaginat cu experiențe care îmbogățesc sufletul.

PREFAŢĂ

CUVÂNT ÎNAINTE

INTRODUCERE

INDEX

Prefață de Eliot Rosen I 1

Cuvânt înainte de David Wolfe 17

Introducere 21
PARTEA 1
Rainbow Kitchen este modul de viață
Capitolul 1: Pentru a fertiliza sau nu: teoria din spatele bucătăriei curcubeului
Tabel: Ciclul 33 al bolilor cronice
Rezumatul 35

Capitolul 2: Prevenirea „decăderii” civilizației occidentale 37
Tabel: Microorganisme patogene 46
Tabel: Alimente de evitat pentru prevenirea și tratamentul micozei 48
Fazele bucătăriei curcubeului 49
Casetă: Faza 1 - Bucătărie Rainbow 50
Cadru: Faza 1.5 - Bucătărie Rainbow 51
Cadru: Faza 11 - Rainbow Kitchen 52
Tabel: Niveluri glicemice de fructe și legume 53
Trecerea la Rainbow Kitchen 53
Tabel: Alimente de evitat pentru o sănătate optimă 54
Tabel: Rezumatul fazelor alimentare Diagrama 55

---