Radiografie de

aromă ciocolată

  • 37% din fiecare fursec este zahăr, restul este făină rafinată și aditivi.
  • Un pachet conține 108% din cantitatea maximă recomandată de zahăr pe zi.
  • Conține 26 de ingrediente în total și mai mult de jumătate sunt aditivi sintetici.

De: Xaviera Cabada

22 ianuarie 2018. Aruncați o privire asupra produselor noastre Raze X: simple, concise și documentate.

Canelitas Temptation of Marinela (pachet de 72 de grame):

Zaharuri:

3 grame (g) în fiecare cookie de 8,1 g, adică, mai mult de o treime din greutatea produsului (37%) este zahăr.

Conținutul total al pachetului este de 27 g zahăr, echivalent cu mai mult de 5 linguri de cafea, care acoperă 108% din totalul maxim recomandat de zahăr pe zi.

Prin consumul unui pachet din aceste cookie-uri, consumatorul depășește cantitatea de zahăr pe care Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă să nu o depășească o zi pentru a beneficia sănătatea. 1

Cantitatea de zahăr pe cookie este mai mică decât o lingură, cu toate acestea, oamenii consumă mai mult de o bucată.

Consumul ridicat de zaharuri (chiar mai mare dacă este din copilărie) are efecte negative asupra sănătății, având o asociere directă cu supraponderalitatea, obezitatea, diabetul și alte boli metabolice. Două

Calorii:

Fiecare cookie oferă 38 de calorii. Acest lucru poate părea mic, dar trebuie să luați în considerare faptul că fiecare cookie cântărește 8,1 grame și este foarte puțin probabil ca o singură bucată să fie consumată.

Dacă o persoană mănâncă întregul pachet, consumă 342 de calorii, ceea ce pentru un copil de vârstă școlară este echivalent cu 22% din necesarul său zilnic, adică mai mult de o cincime din ceea ce ar trebui să consume pe zi, pe baza unei cerințe energetice de 1.579 kcal, conform recomandărilor privind aportul de nutrienți pentru populația mexicană.

În aceste condiții, este foarte probabil ca consumul acestui produs să înlocuiască consumul de alimente mai sănătoase.

Ingrediente:

Făină de grâu (gluten), bază de aromă de ciocolată (33%) [zahăr, grăsimi vegetale, cacao, zer, grăsime de unt, monostearat de sorbitan, lecitină din soia, tristearat de sorbitan, polisorbat 60, vanilină, aromatizant natural și artificial], zahăr, grăsime vegetală, TBHQ, palmitat de ascorbil și tocoferoli, sirop de porumb, bicarbonat de sodiu, sare iodată, lactea de stearaoil de sodiu, scorțișoară, lecitină din soia, zinc, fier, vitamina A, aromă artificială și naturală.

Conține 26 de ingrediente, plus 3 vitamine și minerale adăugate.

Jumătate din ingrediente sunt aditivi sintetici.

Aditivi:

polisorbat 60, sau polioxietilen- (20) -sorbitan monostearat, este un emulgator utilizat de industria alimentară, în principal în prăjituri și deserturi congelate.