Radiografia unei gazde este ceea ce mănânci la masă când te împărtășești
Conținutul de napolitane este o problemă pentru un mic procent din populație, dar există o soluție.
Gazda pe care enoriașii o mănâncă la Liturghia creștină este pâine nedospită, adică nu conține drojdie. Făină de grâu și apă acestea sunt singurele ingrediente pentru a face un aluat care este gătit în mașini special concepute în acest scop și apoi împărțit pentru a obține o formă rotunjită.
Știri conexe
În unele cazuri, această lucrare se desfășoară în mănăstiri, dar există și companii dedicate aprovizionării lor și chiar chiar le vând online. În plus, există diferite dimensiuni, amestecuri de făină și chiar modele variate cu elemente precum miei și cruci.
Deși nu este exclusivă Bisericii Catolice, ideea pe care o avem despre gazdă este strâns legată de aceasta, deoarece unii protestanți nu folosesc pâine nedospită. Mai mult, respinge ideea catolică de transubstanțializare, care apără că prin consacrare napolitana devine trupul lui Hristos.
Nu știm dacă acesta este un motiv suficient pentru vegetarieni și vegani să respingă comuniunea, dar cei care au o problemă cu napolitana sunt celiaci și persoanele cu sensibilitate la gluten non-celiacă și poate fi destul de grav în ciuda faptului că mâncarea unei napolitane mici duminica ni se poate părea nesemnificativă.
Problemele legate de gluten
De fapt, într-un studiu internațional publicat în 2015 în United European Gastroenterology Journal, cercetătorii au citat în mod expres napolitane de comuniune ca fiind unul dintre factorii care ar putea explica de ce unii pacienți celiaci au probleme grave, în ciuda faptului că, în teorie, urmează o dieta riguroasa fara gluten.