QUINOA O AJUTOR FOARTE VERSATILĂ - Dietele speciale - DOLORES HAIR BADGER Blog de Thermomix;

#Diete speciale 16 noiembrie 2019

dietele

QUINOA: O AJUTĂ FOARTE VERSATILĂ


Ați văzut că în platforma noastră de rețete, COOKIDOO, a apărut o colecție dedicată quinoa, „QUINOA ESPECIALĂ”. Aș dori să vă recomand să îndrăzniți să încercați acest superaliment și să îl încorporați în dieta dumneavoastră. În plus față de această colecție, dacă puneți „quinoa” în motorul de căutare veți găsi mai multe rețete cu acest pseudocereal versatil și benefic.

Quinoa este o sămânță care poate fi consumată sub formă de cereale. Caloriile pe care le furnizează sunt sub formă de carbohidrați complecși. În 100 de grame putem găsi aproximativ 16 g de proteine ​​și 6 g de grăsimi bune cu omega 6 și omega 2. Ne oferă o mulțime de fibre insolubile care ajută în procesele intestinale, minerale precum potasiu, magneziu, calciu, fosfor, fierul și zincul și vitaminele de tip B responsabile de metabolismul celular și vitamina E, cu funcție antioxidantă.