Quinoa cu pui și legume la grătar Provocarea 28

Calorii: 175 de calorii pe cană
Timp de pregatire: 30 minute
Această rețetă este folosită pentru a prepara: 3-4 căni

grătar

Ingrediente
1 cană de quinoa
2 cani de apă sau bulion degresat
1 file de pui pentru gratar
1 dovlecei (tip dovleac dovlecel)
1 ardei gras
1 copac de broccoli
1 morcov mediu
½ linguriță ulei de măsline

Pregătirea
Spălați foarte bine legumele și uscați-le.
Pentru a găti quinoa, mai întâi spălați-o câteva secunde într-un jet de apă și apoi puneți-o într-o oală cu consumé.
Gatiti la foc mediu amestecand sporadic 15 minute sau pana cand bobul este transparent.