Puterea nutritivă de la mijlocul dimineții Mic dejun sănătos pentru copii! Blog endocrin
Conform ultimelor studii OMS, până la 18-20% dintre copiii din Spania au obezitate. Date extrem de îngrijorătoare, deoarece supraponderabilitatea și obezitatea sunt asociate cu un risc crescut de a dezvolta obezitate la maturitate, diabet, boli cardiovasculare și articulare, cancer și probleme de sănătate mintală.
Un stil de viață sedentar, câteva ore de somn și o dietă dezechilibrată, principalele cauze ale obezității în copilărie
Există diferiți factori care pot influența această creștere în greutate, dar dieta și stilul de viață sunt decisive. Potrivit studiilor OMS, copiii spanioli, precum cei din sudul Europei, tind să mănânce puține fructe și legume și, dimpotrivă, consumă dulciuri și băuturi cu zahăr în cantități foarte abundente. În plus, activitatea fizică a fost redusă și tind să doarmă mai puține ore decât se recomandă, elemente care contribuie la creșterea în greutate și la obezitate.
Situația este îngrijorătoare și a fost deja analizată de diferite guverne și instituții, care prin intermediul sistemelor de sănătate desfășoară tot mai multe campanii educaționale privind stiluri de viață sănătoase, promovând practicarea exercițiului fizic, precum și informând despre beneficiile menținerii unei diete sănătoase și echilibrate. De asemenea, reclama și publicitatea alimentelor grase și zaharate a scăzut și există tot mai multe oferte cu alternative sănătoase.
Educarea din copilărie, cea mai bună prevenire a obezității
Cel mai bun plan de atac este prevenirea și cel mai eficient este de a educa din copilărie despre cum să urmați liniile directoare ale unei vieți sănătoase. Adică o dietă mediteraneană, exerciții fizice și aș adăuga control emoțional la copii și familie pentru a învăța de la o vârstă fragedă să nu renunțe la stres sau la micile frustrări de zi cu zi cu mâncarea. Stâlpii de bază ai dietei mediteraneene menționate mai sus ar fi constituiți de mâncați fructe și legume de 5 ori pe zi, consumul zilnic de cereale integrale și nu uitați de consumul de grăsimi sănătoase pentru inimă numite omega 3.
Un punct cheie este de a stabili din copilărie obiceiul de a mâncați 5 mese pe zi, obișnuindu-i să ia micul dejun, ceaiul de la jumătatea dimineții și după-amiaza pentru a evita să vină acasă înfometați și astfel îi predispune să mănânce cantități mai mari de alimente la mesele principale. Mai mult, preparați micul dejun și o gustare la mijlocul dimineții, facilitează concentrarea asupra sarcinilor și, așa cum s-a văzut în diferite studii, contribuie la creșterea performanței școlare. Și în ceea ce privește supraponderabilitatea și obezitatea, s-a constatat, de asemenea, că probabilitatea de a lua în greutate este mai mare la persoanele care iau micul mic dejun sau îl omit comparativ cu cei care mănâncă 5 mese pe zi, acordând o importanță deosebită micului dejun și mâncare de dimineață.
Principala problemă pe care o depistăm în prezent este că lipsa de timp, grăbirea pentru a evita blocajele de trafic sau mersul la culcare prea târziu, obligându-ne să întârzie timpul de trezire pentru a câștiga ore de somn, scurtează perioada de timp corespunzătoare micului dejun. Există părinți și copii care pleacă de acasă fără a lua micul dejun sau chiar îl iau pe drum. Dacă acest lucru nu poate fi rezolvat, o alternativă ar putea fi să luați un mic dejun mic și rapid acasă și să-l completați cu o gustare la mijlocul dimineții. Chiar dacă aveți mai multe pauze, puteți face mai multe fotografii mici de-a lungul dimineții. Un exemplu de mic dejun rapid poate fi un pahar de lapte cu lăptișor de matcă și cacao fără grăsime și 20 g de nuci, un iaurt natural cu fructe roșii și muesli sau petreceți câteva minute cu o noapte înainte pentru a pregăti un shake de lapte, fulgi de fulgi de ovăz și o piure de banane, astfel încât să câștigăm energie din abundență într-o singură înghițitură.