Puncte de colectare a alimentelor

În fiecare an, în aceste date, alimentele sunt colectate în supermarketuri pentru a fi donate. Aceasta este o inițiativă foarte bună, deoarece contribuim la îmbunătățirea vieții multor familii cu resurse economice puține.

Aproape de fiecare dată când ne gândim la donarea de alimente, ne vin în minte cele tipice precum: fursecuri, paste și zahăr. Dar, după cum puteți vedea, sunt alimente care, deși au o dată de expirare lungă, nu sunt potrivite pentru o dietă sănătoasă.

Studiile arată că familiile cu un venit economic mai mic sunt mai predispuse la obezitate și la boli care au legătură cu aceasta, cum ar fi diabetul zaharat de tip II. Trebuie avut în vedere faptul că multe dintre persoanele cărora le sunt destinate alimentele din băncile de alimente sunt copii, care trebuie să aibă toți nutrienții necesari pentru a putea avea o dezvoltare sănătoasă.

În majoritatea cazurilor, aceleași tipuri de alimente sunt donate, alimente neperisabile, care pot fi depozitate cu ușurință și cu o durată lungă de valabilitate, deși unele puncte de colectare acceptă alimente proaspete de lungă durată, precum cartofi, ceapă etc. etc. Dar mai întâi trebuie să aflați ce fel de mâncare puteți dona, deoarece doar foarte puține puncte de colectare acceptă produse proaspete

Aici lăsăm o serie de sfaturi pentru a putea dona alimente cu calitate nutrițională, ușor de conservat, cu o dată de expirare lungă și cu care putem ajuta multe familii să mănânce mai sănătos.

Leguminoase, atât conservate, cât și crude. Leguminoasele sunt alimente cu o calitate nutrițională foarte ridicată, cu multe proprietăți și care pot fi gătite în diferite moduri. Putem cumpăra și macaroane făcute cu făină de linte.