Pumpkin Pie Mama Bio School of Nutrition

Unul dintre dulciurile mele preferate este cel făcut cu dovleac. Acest tort este atât de dulce și cremos încât nu are nevoie de zaharuri sau agenți de îngroșare pentru a-i oferi mai mult corp.
Această rețetă ne permite să facem un tort cu o bază faina minima, mult dovleac si migdale și un finisaj de scorțișoară.
Dacă nu aveți cuptor, puteți înlocui baza cu prăjituri fără zahăr zdrobite (aproximativ 150 de grame) pe care le vom amesteca cu o cantitate mică de lapte vegetal și cinci curmale zdrobite. Este aranjat la baza matriței pe care urmează să o folosim și o lăsăm să se odihnească câteva ore în frigider.
INGREDIENTE:
-1 cană de făină integrală de spelt, grâu sau orez
-1/2 cană de ulei de măsline