Pulpe de pui marinate cu iaurt și condimente (rețetă de cuptor) - Laube Leal

condimente

Luna august se apropie de sfârșit și am vrut să mănânc ceva prăjit. Știți deja cum cuptorul este capabil să dea oricărei alimente o aromă și o aromă intense și am vrut să o accentuez și mai mult. Cum? Folosind o mulțime de condimente și iaurt.

În India, Turcia, chiar și în Grecia, ei folosesc tehnica marinării cărnii și a peștelui cu iaurt. În Spania este greu de asimilat aceste metode culinare, deoarece ne concentrăm aproape exclusiv pe utilizarea uleiurilor (marinate). Cu toate acestea, când puneți o carne în iaurt și o lăsați să se răcească la frigider pentru câteva ore, chiar și pe zi, minunea funcționează: carnea devine fragedă ca untul, câștigând de asemenea în netezime și netezime. Vă pot asigura că carnea atinge o altă dimensiune, mai ales dacă introduceți condimente.

Dacă iaurtul face carnea atât de fragedă, nu aveți nevoie de cuțit, condimentele fac aroma și aroma lor incredibile. Dacă la toate acestea adăugați că puteți folosi picant, câștigând în aromă și fără să vă ardeți gâtul sau stomacul datorită efectului de înmuiere al iaurtului, consumul de așa ceva devine o plăcere imensă pentru simțuri. Vă invit să experimentați marinata cu iaurt și să folosiți condimentele care vă plac cel mai mult. Îndrăznește și amestecă-le neceremonial.

Pulpe de pui marinate cu iaurt și condimente

[icon_list_item icon = ’fa-long-arrow-right’ icon_type = ’transparent’ icon_color = »icon_top_gradient_background_color =» icon_border_color = ‘undefined’ title = »title_color =» title_size = »] INGREDIENTE (pentru 2 persoane):